miércoles, 8 de julio de 2015

La albahaca

NOTA Nº 111
ALBAHACA - PROPIEDADES Y BENEFICIOS

La albahaca es una planta olorosa de origen asiático cultivada en los países templados. Es una planta vivaz de hojas lanceoladas de color verde claro, flores blancas o rosadas. Toda ella es muy aromática, sus partes utilizadas son las hojas y sumidades florales.

Su época de floración es de Julio a Agosto, es una planta que contiene un aceite esencial de una composición variable ya que contiene estragol, linalol, lineol y alcanfor. Sus hojas contienen además taninos.

Entre sus muchas propiedades podemos destacar que es tónica, antiespasmódica gástrica y antiséptica intestinal. Es muy digestiva, esto la hace que sea ideal para condimentar nuestros platos además de por su buen sabor, un toque picante con olor un poquito a menta y regaliz, utilizada en ensaladas, con los tomates, con pastas, berenjenas, patatas, alubias, arroces, etc..

La albahaca es ideal para patologías como gastritis, hernia de hiato, flato.
También puede ser utilizada para problemas nerviosos, puesto que relaja de forma suave el sistema nervioso.

Descripción: El aceite esencial de la albahaca dulce es producido por la destilación de sus hojas y puntas floridas . El aceite posee un aroma ligeramente amargo. La albahaca es originaria de la India e Irán y los Hindúes la han usado por siglos en medicina natural (Ayurveda) como un producto equilibrador,
antidepresivo y revitalizante natural.

Usos generales: Inhalaciones y vaporizaciones
Propiedades: Revitalizante, tónico nervioso, estimulante suprarrenal, digestivo, antiséptico, estimula la menstruación, antiespasmódico y antifebril. Benéfico para la memoria, fatiga, catarros, resfríos, bronquitis, sinusitis, apacigua jaquecas y dolores de cabeza, gota, depresión, fatiga mental, naúseas, tensión nerviosa.

Beneficios Aromaterapeúticos: Revitaliza el cuerpo y clarifica el espíritu, levanta el ánimo, energetiza, da fuerza, refresca y refuerza el sistema nervioso. Es bueno para aclarar la mente, acrecienta la concentración, el enfoque mental y la claridad. Emocionalmente, el aceite de albahaca es utilizado para aliviar indecisiones, dudas, ansiedad, depresión y la carencia de dirección.

Sinergías: Aceites esenciales de salvia , bergamota ,geranio ,. pimienta negra , hisopo , lavanda , orégano , azahar y lima combinan muy bien con el aceite esencial de albahaca.

Precauciones: Sólo uso externo. Úselo solamente diluido en aceite vegetal.
Puede irritar la piel sensible.
Contraindicaciones: la albahaca debe ser evitada durante el embarazo. Puede ser peligroso en grandes cantidades.

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